Производители макаронных изделий в России заявили о росте цен на сырье

Это, а также сложности с упаковкой и логистикой, приведут к росту стоимости готовой продукции. Пока ожидается, что цены вырастут на 15%.

Российские производители макаронных изделий провели круглый стол, во время которого обсудили ситуацию на рынке. Главными темами стали удорожание сырья и дефицит твердых сортов пшеницы.

Владелец холдинга «Алтан» Валерий Покорняк отметил, что тонна пшеницы твердых сортов на Алтае раньше стоила около 28 тысяч рублей, теперь – 32-38 тысяч. Гендиректор ОАО «Экстра М» Лоренцо Трашинелли добавил, что сейчас производители расходуют старую пшеницу, ее хватит до конца года, но потом придется покупать новое сырье с последнего урожая, а оно очень дорогое, пишет Интерфакс.

Участники рынка также отметили, что