
Приключения джелатайо: как Робертно нашёл свою любовь в Севастополе
Искусству производства джелато (итальянское мороженое) Роберто обучился в «Университете мороженого» в Болонье. Год проработал в Англии, но затосковал от английской серости и поехал искать себя в Ирландии, Австралии, Новой Зеландии, Южной Америке, Польше, желая лишь одного - продвигать в мире итальянскую кулинарную культуру. О чудесном полуострове Роберто узнал от своего друга и русской девушки, которая училась с ним в университете.
- Я хорошо знал историю: Крымскую войну, Вторую мировую и какую важную роль сыграл Севастополь, - рассказывает итальянец. - Но очень хотелось увидеть это место своими глазами. Как сейчас помню, был сентябрь, много туристов, иностранцев, приятная погода. Было всё, кроме итальянского мороженого.
Читать на crimea.mk.ru
