Председатель ГБАО ознакомился с деятельностью производителя таджикских чипсов «Mountain Food Products»

Председатель ГБАО Мирзонабот Алишер Худоберди и его первый заместитель Мирзозода Низом Юсуфи посетили компанию «Mountain Food Products» - производителя чипсов и пельменей, а также проверили ход строительства нового здания для областного управления сельского хозяйства.   Правительство Республики Таджикистан в последние годы уделяет особое внимание развитию промышленности за счет внедрения новых технологий, широкого использования местных источников сырья, их полной переработки и максимально возможного использования трудовых ресурсов. На сегодняшний день в ГБАО действует более 70 цехов и промышленных предприятий, которые играют значительную роль в обеспечении внутреннего рынка качественной продукцией.

Одной из таких компаний является «Mountain Food Products» в городе Хорог, специализирующаяся на производстве чипсов.  Компания, созданная успешной местной предпринимательницей, сегодня выпускает картофельные чипсы, которые отличаются от аналогичной продукции, импортируемой из других стран. Таджикские чипсы готовятся при температуре от 100 до 110 градусов, в результате чего в продукте сохраняются все виды витаминов.

Сотрудники «Mountain Food Products» говорят, что их продукция пользуется большим спросом, и даже экспортируется за рубеж.

Производственное предприятие было построено при поддержке Правительства Республики Таджикистан в сотрудничестве с партнерами по развитию на сумму более 3 миллионов сомони. Сегодня оно полностью оснащено современным оборудованием.

Компания перерабатывает до одной тонны картофеля в сутки. А если бы у предприятия был более широкий доступ к качественной продукции, оно могло бы перерабатывать до 3 тонн картофеля ежедневно. В настоящее время на производстве работают 17 местных жителей.

На днях