Полезно для человека, но опасно для планеты: плантации авокадо могут превратить Испанию в обезвоженную пустыню
Чтобы получить всего килограмм этих плодов, требуются сотни литров воды. Инфраструктура стран – поставщиков авокадо может не выдержать.
Как сообщает портал El Economista, в последние годы в Испании началась настоящая «зеленая» лихорадка. Страна стала ведущей по выращиванию авокадо в Евросоюзе и 8-й в мире. Ежегодный доход от продажи плодов составляет 100 млн евро. Однако экологи предупреждают: за вред, нанесенный окружающей среде плантациями, придется заплатить намного больше.
Подсчитано, что для получения одного килограмма «аллигаторовой груши» нужно не менее 600 литров воды. В странах, где авокадо выращивают десятилетиями, – Доминикане или Мексике, климат влажный, с долгими сезонами дождей. Но в Испании лето жаркое и сухое, особенно на юге
Читать на 1prof.by

