

Подальше от котлет: В Украине грядет кулинарная революция
В Украине решили реформировать кулинарное образование
В Украине ожидается реформа професионального кулинарного образования. Об этом сообщили в Минобразования. Помогать в столь амбициозных планах ведомству будет известный кулинар Евгений Клопотенко, который уже начал работать над изменением образования для кондитеров и поваров в стране, информирует .
Кулинарные планы весьма масштабные. Пилотный проект стартует в начале следующего учебного года на базе двух столичных училищ. Главная цель реформы, по словам Клопотенко, — сделать профессию повара в Украине более крутой и престижной. Для этого в Украине будут создавать образцовые профучилища, которые послужат примером для других учебных заведений нашей страны. «Никаких котлет или советского
Читать на enovosty.com
