«Под шашлычки — вообще идеально»: пикантные закусочные помидоры от фудблогера Елены Мазур

После того, как, фудблогерка Елена Мазур, как приготовить закусочные помидоры.

«Пикантные закусочные помидоры прекрасно подойдут к мясным блюдам, а под шашлычки, то вообще идеально», — написала она.

Ингредиенты:

— помидоры — 600 г — лук — 150 г — чеснок 3−4 зуб — петрушка — 3 ветвей.

Заправка:

— мед — 1,5 ст.л. 50 г — лимонный сок/уксус — 2 ст.л. — масло — 2−3 ст.л. — соевый соус — 1 ст.л. — соль — 1/5 ч.л. — кориандр — 1 ч.л. — острый перец по вкусу

«Нарезаем овощи и зелень, выкладываем слоями (не обязательно). Заливаем маринадом и ставим в холодильник на 30 минут. Все, можно смаковать… кисленькие, в меру сладкие и острые, обожаю такое сочетание вкусов!» — пишет Мазур.

Как писали «ФАКТЫ», .