Побочка сведет вас со свету: почему нельзя употреблять только овощи и фрукты

В последние годы наблюдается значительный рост интереса к веганскому образу жизни и питанию. Согласно данным, в мире уже около 80 миллионов человек, отказавшихся от употребления продуктов животного происхождения. Однако многие врачи считают, что ничего хорошего в отказе от животной пищи нет.

Подробнее о том, почему нельзя употреблять только овощи и фрукты информирует Financial Express. Однако, как сообщает врач Сангита Тивари, консультант Artemis Lite из Индии, есть определенные причины, по которым употребление только сырых овощей и фруктов может быть небезопасным. Оказывается, что многие люди, придерживающиеся экстремально строгой диеты, они не обращают должного внимания на питательную ценность получаемых продуктов.

Из-за этого могут возникать проблемы со здоровьем. Один из таких случаев - смерть российской блогерши Жанны Самсоновой, которая пропагандировала сыроедение в социальных сетях. Она жила в Малайзии и умерла от истощения.

Ее рацион включал только джекфрут и дуриан. Эксперты подчеркивают, что сыроедение может иметь целый ряд побочных эффектов, таких как дефицит кальция и витамина D, необходимых для крепких костей. Более того, сыроедение полностью исключает продукты животного происхождения, включая мясо, молочные продукты и яйца, что может приводить к недостатку многих других важных питательных веществ.