Пекарню на солнечных батареях открыли во Франции.

Французский инженер Арно Крето представил в Монтевилле первую в Европе хлебопекарню. Она работает на солнечной энергии. Печь использует солнечный концентратор, который снабжает ее энергией.

«Я два года работаю пекарем, три года занимаюсь обжаркой. Я — инженер по солнечной энергии. В течение 10 лет я разрабатывал этот тип печи с помощью финской компании. В Кении и Танзании уже есть пекарни, работающие с этой моделью. Это первая машина в мире такого размера и с такой производственной мощностью, и первая в Европе, использующая солнечную активность», — рассказал владелец пекарни Арно Крето.

В неделю Крето выпекает около 140 килограммов хлеба, продукцию продает в местных магазинах. Он не ограничивается только французским рынком, внедрят подобные