Пасха 2023. Что поставить на праздничный стол 16 апреля

На праздник можно готовить любые блюда, поскольку пост уже остался позади. Светлый праздник Пасхи знаменует собой не только Воскрешение Христово, но и окончание Великого поста, а это значит, что хозяйки могли готовить все, что душа пожелает. Поэтому выбор блюд, которыми можно порадовать близких в этот день, огромен.

Фокус предлагает вам несколько рецептов угощений, которые органично дополнят праздничный стол на Пасху 2023. Творог, сливки, ванильный сахар сложить в глубокую посуду, перебить все блендером до однородной массы. Сливочное масло комнатной температуры взбить, добавить вареную сгущенку, продолжая взбивать.

Смешать обе массы, добавить орехи (по желанию). Заполнить форму с марлей получившейся массой, выровнять, накрыть, сверху положить досочку и отправить в холодильник на 12 часов. Готовый кулич украсить шоколадом или сгущенкой, орехами.

По вкусу такой кулич напоминает крем для торта и тает во рту. Чеснок мелко нарезать или пропустить через давилку, смешать его с горчицей. Мясо помыть, обсужить бумажным полотенцем, натереть горчично-чеснойчной смесью и плотно завернуть в фольгу, чтобы сок не выходил.

Отправить в духовку, разогретую предварительно до 180 градусов, примерно на час. За 10 минут до готовности открыть фольгу и оставить до получения аппетитной корочки. Сначала необходимо приготовить гренки.

Для этого черный хлеб нарезать кубиками, обжарить до легкого румянца (не хруста) с чесноком, прованскими травами на растительном масле. Готовыми сухарями начинить курицу, надежно фиксируя ножки друг за друга, чтобы начинка не выпала и сок не вышел. Курицу с начинкой подсолить, смазать маслом и отправить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30 минут.