Отказ от мяса и рыбы снижает риск диабета
Ученые из Германии пришли к выводу, что отказ не только от мяса, но и рыбы снижает риск диабета. Это связано с незаменимой аминокислотой — метионин.
Все больше исследований показывают, что мясо и рыба не так полезны, как считалось ранее. Теперь диетологи обнаружили новую связь: отказ от данных продуктов может снизить риск диабета. Говядина, баранина и оленина, обработанные пищевые изделия и колбаса, были классифицированы как канцерогенные в 2015 году ВОЗ. Известно и то, что морепродукты содержат тяжелые металлы, что также несет в себе риски для здоровья. В предыдущих научных работах ученые обнаружили, что мыши, которые получали пищу с низким содержанием белка, имели лучшие уровни сахара в крови. Теперь эксперты предоставили подоп...
Читать на actualnews.org




