От них невозможно оторваться: рецепт картофельно-куриных блинчиков

Это простой и быстрый рецепт, который может стать вкусным приобретением для любой кухни. Картофельно-куриные блинчики сделают любой обед или ужин насыщенным и сытным. Оригинальный рецепт можно расширить по вашему вкусу и добавить различные приправы и соусы.Подпишись на Hyser.com.ua в Google News! Только самые яркие новости! Подробнее о том, как приготовить картофельно-куриные блинчики читайте в нашем материале.Для приготовления картофельно-куриных блинчиков нам понадобится: — 500 г куриного филе — 1 лук — 2 зубчика чеснока — 3-4 картофелины — 1 яйцо — 2 столовые ложки свежей петрушки — 2-3 столовые ложки сметаны — соль и перец по вкусу — растительное масло для жаркиСпособ приготовления картофельно-куриных блинчиков:Шаг 1: Приготовление фарша Нарежьте куриное филе, лук и чеснок и пропустите через мясорубку или блендер.

Очистите и помойте картофель, после чего натрите его на терке или измельчите в блендере. Отожмите картофельный сок и добавьте к куриному фаршу. Добавьте петрушку и яйцо, а затем перемешайте всё вместе, чтобы получился однородный фарш.Шаг 2: Добавление сметаны и приправ Добавьте сметану, соль и перец в фарш и перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.

Вы можете регулировать количество соли и перца в зависимости от своих вкусовых предпочтений.Шаг 3: Жарка блинчиков Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. С помощью столовой ложки выложите фарш на сковороду, формируя блинчики. Жарьте блинчики на среднем огне 3-4 минуты с каждой стороны, пока они не станут золотисто-коричневыми.Шаг 4: Подача Когда блинчики готовы, выложите их на бумажное полотенце для удаления излишков масла.