От Наталки Диденко. Рецепт квашеных помидоров, которые готовятся без электроэнергии
Публикуем простой рецепт, для которого требуется минимум ингредиентов и только холодная вода.Поскольку отсутствие света – по гарфику, еда и заготовки получаются соответствующими. Ранее мы публиковали подборку блюд в микроволновке, а также лайфхаки шеф-повара по приготовлению пищи без электроэнергии.
Теперь же публикуем рецепт, которым с Наталкой Диденко поделилась ее соседка Маруся.Ингредиенты:Приготовление:1. В трехлитровую банку насыпьте соль и сахар, налейте немного холодной воды и растворите их.2.
Нарежьте чеснок пластиночками. На каждом помидоре сделайте надрез крест-накрест и засуньте пластиночку чеснока.3.
Сложите помидоры в банку, залейте до краев чистой холодной водой и закройте пластиковой крышкой. Можно добавить хрен или какие-то специи по вкусу.4.
Читать на nv.ua