


От холестерина, для сердца и иммунитета: полезная каша на завтрак
Хотя традиционными утренними блюдами считаются овсянка и гречка, для завтрака также подойдут и другие виды каш. Например, эксперты по здоровому питанию рекомендуют обратить внимание на блюдо североафриканских культур, которое обеспечит ряд преимуществ для здоровья – кускус.
Согласно исследованиям, кускус способен защитить от развития атеросклероза, сердечных приступов и инсульта благодаря селену в его составе. Кроме того, селен фактически стимулирует регенерацию витаминов С и Е, которые играют неотъемлемую роль в защитных механизмах организма, рассказали ученые. По информации Медицинской школы Гарварда, потребление каши также снижает риск ряда проблем, включая высокий уровень холестерина.
Для завтрака отлично подойдет кускус, приготовленный
Читать на profile.ru