Ореховая сказка кунгурячки Анны Акинфиевой

У кунгурячки Анны Акинфиевой на огороде растёт удивительная роща лесного ореха, которую она выращивает больше сорока лет.

Всё началось с любви к орехам и одного маленького ростка. В этой интересной истории, которую рассказала «Искре» ныне пенсионерка, а в прошлом зам. директора автотранспортного техникума, три части.

ПЕРВАЯ ЧАСТЬ из детства. В деревне Зипуново Чайковского района, где она родилась, в послевоенное время у подростков главной целью было найти еду. Пока родители были на работе, ребята собирались компанией по пятнадцать человек и ходили в лог от деревни в четырёх километрах.

- В самом начале лога были дикие заросли ореха. В конце августа он был ещё молочной спелости и очень вкусный. Мы собирали его и кушали, наслаждаясь ореховым молочком, - рассказывает Анна Нифонтовна.

ВТОРАЯ ЧАСТЬ из юности.

– Как комсомолку и активистку меня отправили в международный лагерь в Закарпатье, - рассказывает Анна Акинфиева. - Карпаты восхитили своей красотой, особенно лиственные леса: бук, орех, лабаны – красивые деревья. Там я снова обратила внимание на орехи. Лесной орех - это лещина, а фундук - культурная его разновидность. Они немного отличаются друг от друга. Лещина – дикорастущий кустарник, в некоторых случаях дерево. Достигает высоты 3,5-5 метров.

Несмотря на то, что плоды фундука крупнее, семена лещины ценятся выше. Они наиболее полезны для здоровья, поскольку произрастают в условиях естественной среды. Ядра фундука превосходят лесной орех по калорийности. Лещина и её культурные сорта имеют массу целебных свойств.

И, НАКОНЕЦ, ТРЕТЬЯ, главная, часть из взрослой жизни. В садоводческом товариществе кунгурского автотранспортного техникума, где Анна Нифонтовна работала заместителем директора по воспитательной работе, коллектив