Опасные «вечные химикаты» попадают в организм человека с этими продуктами
Группа исследователей назвала продукты, которые могут быть ответственны за повышенное содержание ПФАС (группа синтетических фторорганических соединений) в организме человека: это кофе, яйца и белый рис, а также морепродукты. Повышенное содержание ПФАС, которые также называют «вечными химикатами» из-за их стойкости к разложению, зафиксировали в плазме крови и грудном молоке.
Результаты исследования были озвучены после анализа данных более трех тысяч беременных женщин. Согласно предварительным данным, в антирейтинге по объему содержания ПФАС лидируют кофе и белый рис. Также указывается на связь с потреблением красного мяса и повышением содержания упоминаемых фторорганических соединений.
Выбор покупателей Электрическая кофемолка DeLonghi KG 79 50 отзывов 110 Вт, контейнер для зерен на 120 г, регулировка степени помола 177 р. 41 предложение Выбор покупателей Электрическая кофемолка Bosch TSM6A013B 19 отзывов 180 Вт, контейнер для зерен на 75 г –11%78,00 р. 36 предложений Выбор покупателей Электрическая кофемолка DeLonghi KG 210 9 отзывов 170 Вт, контейнер для зерен на 90 г, регулировка степени помола 164 р. 37 предложений Сравнить эти товары →Считается, что ПФАС может являться одной из причин развития ряда заболеваний, в том числе раковых, приводить к дефектам развития, снижать фертильность мужчин и т. д. В пищу химические соединения могут попадать через почву и воду для полива или готовки, а также из антипригарного покрытия кухонной посуды. ПФАС считаются опасными и сложными для устранения загрязнителями, однако они очень широко используются в индустрии.
Читать на tech.onliner.by
