



Опасна ли веганская и вегетарианская диета для детей и подростков?
Одно предложение, сказанное по радио, заставило 11-летнюю Тамару стать вегетарианкой. Мама девочки вспоминает, как в одном интервью сказали о том, что даже на биофермах животные погибают в муках для того, чтобы мы могли их есть. Это предложение так засело в голове у Тамары, что она перестала есть мясо и колбасу.
Это произошло полтора года назад. Матери Тамары и еще троих детей пришлось пересмотреть привычки в приготовлении пищи: теперь мясо в семье едят не ежедневно, а только два раза в неделю, при этом оно готовится отдельно от остальной еды.
Все больше детей и подростков отказываются от продуктов животного происхождения. Молодое поколение открыто для нового и интересуется вопросами защиты животных.
Но как может отразиться на растущем
Читать на germania.one