Они даже вкуснее, чем мясные: рецепт постных гороховых котлет, которые вы должны попробовать

Подпишись на Hyser. com. ua в Google News! Только самые яркие новости!Котлеты из гороха — отличный выбор для тех, кто предпочитает растительные продукты.

Следуя простым шагам, вы получите сытное блюдо, которое подходит как для обеда, так и для ужина. Приготовьте гороховое пюре: Варите горох в воде до мягкости. Остудите его до комнатной температуры.

Обжаривайте овощи: На подсолнечном масле обжаривайте лук и натертую морковь до мягкого состояния. Смешайте ингредиенты: Смешайте варёное гороховое пюре с обжаренными овощами в одной миске. Добавьте приправы: Внесите пшеничную муку, соль и перец по вкусу.

Тщательно перемешайте. Формируйте котлеты: Ложкой формируйте из смеси котлеты, обсыпайте их мукой и придавайте желаемую форму. Жарьте котлеты: Разогрейте подсолнечное масло и обжаривайте котлеты до золотистой корки с обеих сторон.

Уберите лишний жир: Выложите готовые котлеты на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла. Подавайте теплыми: Котлеты готовы к подаче к столу. Наслаждайтесь вкусным и полезным блюдом!Этот рецепт не только прост в приготовлении, но и обеспечивает вас сытным, ароматным блюдом, которое идеально подходит для постного периода.