Окончательно: названа причина смерти жильцов хостеля для инвалидов в Холоне

Причина смерти троих жильцов хостеля для инвалидов «Бейт-Дафна» в Холоне — антисанитарное состояние пищеблока и неправильное обращение с мясным фаршем. Таков главный вывод расследования, проведенного минздравом. Итоги расследования были обнародованы через неделю после трагедии, вечером воскресенья, 8 мая.

Как сообщали «Вести», в ночь на 1 мая несколько жильцов хостеля, который относится к сети «Бейт-Экштейн», пожаловались на понос и рези в животе. Врач хостеля приступила к обследованию. В этот момент одна из женщин, страдающая другими заболеваниями, потеряла сознание.

Врач вызвала скорую, но попытки спасти жизнь женщины оказались безуспешными. Она вскоре скончалась. Еще трое пациентов были экстренно доставлены в больницу «Вольфсон». Двое из них к утру умерли. Отмечается, что они страдали от тяжелых фоновых заболеваний.

Расследование в хостеле «Бейт-Дафна» проводили сотрудники отдела здравоохранения Тель-Авивского округа. В отчете сказано, что в ходе проверки на месте были обнаружены серьезные недочеты с соблюдением гигиены как на кухне, так и в других помещениях хостеля.

Речь идет о постоянном нарушении инструкций о приготовлении пищи и неудовлетворительном уровне чистоты посуды. С мясным фаршем обращались неправильно, вследствие чего возникло опасное для жизни бактериальное заражение.

Ранее, 3 мая, стало известно о письме, направленном родственникам жильцов хостелягенеральным директором министерства социального обеспечения Сигаль Моран. Она написала, что неизвестно, когда именно появилась бактерия – присутствовала ли она в фарше с самого начала или же заражение возникло вследствие неправильного обращения с продуктом.

Симптомы пищевого отравления были выявлены у 33 жильцов, результаты анализа кала показали присутствие