Один только запах сводит с ума: рецепт маринованного сала с паприкой в рассоле

Маринованное сало с паприкой в рассоле, приготовленное по этому рецепту, можно подавать к обеду, ужину или просто на закуску. Черный хлеб и разнообразные соления отлично дополняют вкус маринованного сала с паприкой в рассоле и создают неповторимые вкусовые сочетания. Подпишись на Hyser.

com. ua в Google News! Только самые яркие новости!Подробнее о том, как приготовить маринованное сало с паприкой в рассоле, читайте в нашем материале. Для приготовления маринованного сала с паприкой в рассоле нам понадобится: Способ приготовления маринованного сала с паприкой в рассоле: Возьмем кастрюлю и наполним ее водой.

Добавим соль, лавровый лист, горошины перца и гвоздику, затем поставим на средний огонь и доведем до кипения для маринованного сала с паприкой в рассоле. Тем временем помоем сало и обсушим его. Затем нарежем сало на кусочки примерно по 5-6 см толщиной.

Чеснок очистим и нарежем его брусочками, которыми нашпигуем маринованное сало с паприкой в рассоле. Подготовим подходящую емкость и выложим в нее наш нарезанный сало для маринованного сала с паприкой в рассоле. Залейте сало горячим маринадом и добавьте немного острого перца, предварительно порезанного колечками.

Покроем емкость крышкой и оставим маринованное сало с паприкой в рассоле на 2-3 дня при комнатной температуре для сочного пропитывания. По истечении указанного времени извлечем маринованное сало с паприкой в рассоле из маринада и посыпем его щедро молотой паприкой и немного солью. Затем завернем сало в пергамент и оставим еще на 1-2 часа.

Готовое маринованное сало с паприкой в рассоле мы можем подать на стол вместе с черным хлебом и ассортиментом солений. Это настоящая вкуснятина, которую можно наслаждаться в хорошей компании. Каждый кусочек сала пропитан богатыми