«Общественный контроль» объяснил высокую стоимость мороженого, сделанного в Петрозаводске
Специалисты организации «Общественный контроль» протестировали образцы мороженого, произведенного на различных заводах России, в том числе на предприятии «Холод Славмо». О результатах исследования рассказала газета «Комсомольская правда».
В список попал петрозаводский пломбир Jiamaido Karjalan. Выяснилось, что содержание молочного жира в нем самое низкое по сравнению с другими протестированными образцами, а стоимость самая высокая.
«В том, что мороженое из Петрозаводска оказалось самым дорогим среди прочих образцов, ничего удивительного нет: из-за суровых климатических условий молочное сырье в Карелию почти полностью завозится из других регионов страны. Поэтому и цена на него за счет существенных транспортных затрат значительно выше, чем
. Читать на stolicaonego.ru
