О чем может "предупреждать" ваша тяга к еде поздно вечером

Зачастую вечер нас тянет перекусить просто ради того, чтобы почувствовать вкус или по привычке.

Ночные походы к холодильнику не всегда связаны с реальным голодом. Диетолог Эмили Лиминг объясняет: важно уметь отличать физиологическую потребность в пище от эмоционального голода или желания «просто что-то пожевать».

Такой навык помогает держать аппетит под контролем и избегать вредных перекусов, пишет издание Daily Mail.

Представьте ситуацию: вечер, около 22:00, и вы стоите у холодильника в раздумьях — действительно ли организму нужна еда или это лишь привычка? Многие из нас тянутся к продуктам автоматически — из-за стресса, скуки, соблазнительного запаха или ради эмоционального комфорта.

Согласно опросу Mental Health Foundation, почти половина взрослых в Великобритании признались, что едят больше под влиянием стресса. Такой паттерн может закрепляться, формируя привычку заедать эмоции.

Как различать типы голода?

Физиологический голод.
Настоящая потребность организма проявляется постепенно: урчание в животе, упадок сил, трудности с концентрацией. При сильном снижении уровня сахара в крови появляется раздражительность — так называемый эффект «hangry». В этом случае еда действительно нужна, и игнорировать такие сигналы не стоит. При слишком долгом ожидании организм тянется к быстрым углеводам, а гормон грелин усиливает тягу к высококалорийным продуктам.

Эмоциональное питание.
Это реакция не на пустой желудок, а на внутренние переживания: усталость, тревогу, скуку. Проблема в том, что такая еда редко приносит удовлетворение, ведь телу нужен не перекус, а отдых или эмоциональная разрядка. Исследование Scientific Reports показало: люди, склонные к эмоциональному питанию, чаще берут перекусы, оставаясь голодными между основными