
Новинки к жаркому сезону: «Молочный Мир» расширяет ассортимент мороженого
Лучшие молочные традиции с элементами кондитерского искусства. Один из лидеров молочной отрасли страны – Гродненский «Молочный Мир» подготовился к жаркому сезону. В подарок любителям самого летнего десерта – мороженого, сразу 5 новых эксклюзивных, изысканных вкусов.
Найти свой среди них смогут как любители классики, так и истинные гурманы. Уже более 80 лет «Молочный Мир» не только хранит, но и развивает лучше белорусские традиции в приготовлении продуктов из свежего молока. Сыр, масло, творог, сметана, ряженка, всего – более 300 наименований.
Из них – 60 – это сладкий летний десерт, который любят и взрослые и дети. Предлагая лучшее, стараются изучить предпочтения каждого покупателя. «Морозная клюква», «ананас-облепиха», «халвичное наслаждение», «соленая карамель» и «фундук – какао» – новинки сезона 2022!Игорь Новицкий, заместитель генерального директора по идеологической работе и социально-бытовым вопросам предприятия «Молочный Мир»: «Для нас самое главное – потребитель.
Безусловно, мы смотрим, на их приоритеты, на их желания, на их вкусовые качества. Изучаем этот рынок, безусловно. Ездим на экскурсии, на выставки – смотрим, дегустируем, получаем определенный опыт и стараемся внедрить все эти предложения в нашу линейку продукции».Вот здесь вафельные хрустящие рожки наполняются нежным, воздушным мороженым.
26 000 порций за смену. И это только рожки! А еще мороженое в вафельных стаканчиках конусах и эскимо! Процесс приготовления тонкий, продолжительный и высокотехнологичный, который длится не один день. Приготовленная смесь созревает, затем взбивается, мороженое закаливается и дозакаливается.
Рецептуру, конечно же, держат в секрете. Но с гордостью рассказывают – на 95% изысканный десерт состоит из белорусских продуктов. А
. Читать на ont.by

