Нежная шарлотка с новым ингредиентом: интересный рецепт любимой выпечки
Готовую шарлотку перед подачей можно посыпать сахарной пудрой. Благодаря творогу, она имеет очень нежную консистенцию и насыщенный вкус. Если у вас в холодильнике есть немного творога, а в вазе на столе пара яблок, самое время приготовить вкуснейшую творожную шарлотку, которая скрасит пасмурный холодный зимний вечер.
Как ее сделать, рассказали в блоге "Сборник рецептов". Отметим, что особых навыков кулинарии эта выпечка не требует. Яйца хорошо взбить с сахаром, добавить растопленное сливочное масло, творог, просеять муку и разрыхлитель, хорошо перемешать.
Тесто обязательно должно получится густым. Вмешать в тесто немного очищенных от семян и плодоножки яблок, порезанных кубиками. Остальные яблоки порезать дольками.
Распределить тесто по форме диаметром 20-22 сантиметра, уложить по кругу дольки яблок, чтобы получилось, как ромашка. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 50-60 минут. Готовность шарлотки проверить деревянной шпажкой.
Читать на focus.ua
