Невозможно устоять. Постный борщ и еще два блюда, которые стоит приготовить

Борщ можно подавать к столу сразу после приготовления, но по-настоящему вкусным он станет на следующий деньА знаете ли вы, что в далекие времена все украинцы были практически вегетарианцами, потому как мяса было достаточно мало и домашних свиней кололи только по праздникам несколько раз в год? И потому все блюда были постными, разве что изредка приправлялись смальцем или салом с чесноком. Этот вариант борща я нашел в одной из деревень Полесья, им со мной поделился один старик.

И знаете, этот рецепт заслуживает внимания. Борщ получается очень насыщенным по вкусу и цвету, а пахнет так аппетитно, что просто невозможно устоять.Ингредиенты:Пошаговый рецепт1.

Приготовьте бульон на свекле — или просто отвар из свеклы. Для этого нужно почистить