Недолго думая. Три блюда из клубники, которые стоит приготовить прямо сейчас

С этой ягодой все получается сочным, ароматным и по-настоящему летним Свежая ярко-красная клубника радует глаз своим аппетитным видом. Но, порой бывает, видишь эту красоту и из головы моментально выветриваются все идеи, что из нее приготовить, кроме разве что классики — клубники с сахаром и сметаной. Не сомневайтесь и не размышляйте долго, потому что сезон ягод, к сожалению, короткий.

С этой ягодой все получается сочным, ароматным и по-настоящему летним. Выбирайте хорошую твердую клубнику и отправляйтесь в мир вкусностей вместе с моими рецептами. Вареники с клубникой Если не знаете, что сделать с клубникой — лепите вареники.

Это просто другое измерение. Вот будто видишь себе самый обычный вареник, но внутри настоящее летнее чудо! Когда приготовите, вы точно поймете, о чем речь. Время приготовления — 40 минут Порции — 4 Ингредиенты Для теста:Для начинки: Пошаговый рецепт Ягоды тщательно помойте и очистите от хвостиков.

Разрежьте пополам. Если клубника очень большая, можно порезать на 4 части.Для теста высыпьте в миску 400 г муки и залейте 200 мл кипятка. Далее влейте 3 ст.

л. растительного масла и всыпьте 1 щепотку соли.Вымешивайте тесто сначала ложкой, а затем руками. В результате у вас должно получиться эластичное тесто, которое не липнет к рукам.Раскатайте тесто в тонкий пласт толщиной примерно 2 мм.

Вырежьте кружочки стаканом или любой другой посудой или специальной формочкой.В каждый кружочек теста выкладывайте клубнику и залепляйте края. Делайте по краям вареников узоры, которые вам больше нравится.Вскипятите воду в большой кастрюле. Бросайте вареники и варите 5 минут после всплывания.