Названы рецепты салатов, укрепляющих иммунитет

МОСКВА, 7 янв — РИА Новости. В холодное время года, тем более в период пандемии, возникает необходимость укрепления иммунитета.

Как этого достичь с помощью салатов, рассказала в интервью радио Sputnik блогер, автор проекта Salat shop, эксперт по здоровому питанию и детоксу Ольга Малышева. Она считает, что начать нужно с того, чтобы уменьшить в салатах количество покупного майонеза – его основой является рафинированное растительное масло, которое практически не содержит полезных веществ.

Между тем, этому привычному соусу без труда можно найти полезную замену. "Майонез можно заменить на масло холодного отжима.

Даже один этот нюанс положительно скажется на том, как салат будет влиять на пищеварение и, соответственно, на наш иммунитет. Второй