Названы продукты, которые опасно греть в микроволновке
Микроволновая печь – удобное приспособление для готовки и разогрева блюд. Однако существуют продукты, которые эксперты крайне не советуют помещать в этот электроприбор.
В первую очередь специалисты призывают не греть в микроволновке еду больше одного раза, поскольку так она теряет свои качества. Кроме того, не стоит туда класть пиццу или хлеб: продукты могут потерять целостность и стать сухими. Если другого решения нет, вместе с пищей стоит поставить в СВЧ-печь полстакана воды, пишет The Daily Meal. Также эксперты призывают не готовить в микроволновке брокколи – овощ может изменить вкус и потерять 74–97% антиоксидантов.
Отмечается, что некоторые продукты опасно помещать в СВЧ-печь: например, перец чили. При нагревании в электроприборе, он
Читать на profile.ru



