Названы признаки отличия хороших апельсинов от плохих
Испанские специалисты в беседе с газетой ABC рассказали, как отличить хорошие апельсины от плохих.
По их словам, прежде всего, свежий апельсин обладает выразительным запахом. Кроме того, он должен быть гладким, твердым и иметь определенный вес. Эксперты уточнили, что если апельсин немного мягкий на ощупь, это не говорит о его плохом качестве, а лишь свидетельствует о том, что его положили на прилавок после долгого хранения.
О качестве апельсина также расскажет чашелистик зеленого цвета, то есть, «звездочка» в его верхней части. Чем она более сухая, тем дольше апельсин находился на складе.
Также специалисты при покупке советуют обращать внимание на корку апельсина. Она должна быть яркого цвета и однородной по структуре, хотя и зацикливаться на
Читать на iz.ru