Названо «пикантное» растение, очищающее кровь от лишнего сахара

Врачи продолжают пополнять список «суперпродуктов», которые способны очистить организм и защитить его от ряда заболеваний. В этот раз они рассказали о растении, которое также славится своими необычными свойствами.

Как пишет издание «Food.news», речь идет о каперсах. По словам специалистов, с «технической» точки зрения каперсы не являются ни фруктами, ни овощами. Эти маленькие бобовые продукты на самом деле являются незрелыми цветочными бутонами куста Capparis spinosa, произрастающего в Средиземноморском регионе.

Каперсы обладают рядом преимуществ для здоровья, связанных, среди прочего, с состоянием сердца. «Пикантные» растения также обладают мощным антиоксидантным и противовоспалительным действием.

Кроме того, отмечают медики, каперсы