Названо необходимое время для мытья рук

Исследователь из Великобритании с помощью построенной им модели воспроизвел механику мытья рук и оценил необходимое для удаления с кожи бактерий и вирусов время. Статья ученого опубликована в журнале Physics of Fluids.

Польза соблюдения гигиены, в частности, мытья рук для сдерживания распространения инфекций (в том числе и коронавируса) давно не подвергается сомнению. Однако физика этого процесса изучена недостаточно. Восполнить пробел решил британский ученый Пол Хэммонд.

В построенной им двумерной модели тонкая пленка жидкости разделяет две двигающиеся относительно друг друга шероховатые поверхности, под которыми понимаются руки. Частицы задерживаются в углублениях, вырваться из которых можно лишь при достаточной энергии потока воды. «Если