Названа группа людей, которой следует воздержаться от употребления куркумы

Куркума обладает целым списком полезных для здоровья свойств, однако есть люди, которым ее употребление может принести вред.

Опасность заключается в том, что в составе куркумы может присутствовать свинец и другие токсичные ингредиенты, сообщила зарубежный диетолог Викки Петерсен порталу . А некоторые производители иногда добавляют в специю муку, в составе которой есть глютен. Это может быть очень опасно для тех, чей организм его не переносит.

К группе людей, для кого глютен может быть вреден, также можно отнести тех, кто страдает целиакией. Петерсен заявила, что потребление до одной тысячи миллиграммов куркумы рекомендовано диетологами. Однако, не стоит включать в рацион более двух тысяч миллиграммов данного продукта — это может вызвать