Назван продукт, который не стоит мыть перед употреблением в пищу

Диетолог Нева Кокран рассказала, какой продукт не стоит мыть перед употреблением в пищу, так как это не принесет пользы.

По словам эксперта, промытые и высушенные перед упаковкой рукколу, шпинат, мангольд, айсберг, романо и различные миксы, которые можно найти в супермаркете, специально подготовили для того, чтобы человек сразу добавил их в блюдо, не промывая. Дополнительная обработка водой может «убить» все полезные свойства зелени.

— Еще одно мытье дома может фактически увеличить риск того, что листовая зелень «подхватит» бактерии из вашей раковины, со столешниц, — отметила эксперт.

Диетолог также посоветовала перед приготовлением любой пищи убедиться в чистоте разделочной доски, ножей, посуды, передает «».

До этого диетолог , по каким признакам определить авитаминоз. Так, B2 влияет на состояние слизистых и кожи. Поэтому, если его слишком мало, человек может страдать от дерматита или высыпаний. Еще один неприятный симптом связан со зрением при нехватке B2 может появиться светобоязнь.