

Назван доступный всем фрукт, который уменьшает риск инсульта и рака
Медики рекомендуют включать его в свой повседневный рацион вместо перекусов.
Яблоки являются одним из самых доступных фруктов в любое время года. Стоят они недорого, а продаются во всех магазинах. Видимо из-за доступности этого фрукта мы привыкли недооценивать его пользу. А зря, ведь - яблоко это уникальный кладезь витаминов и минералов, которые обеспечивают профилактику целого ряда болезней.
Об этом сообщает Instagram-страница нутрициолога Веры Курин.
По словам эксперта, яблоки богаты витамином C, представляя 14% от суточной потребности человека, а также витамином K, который составляет 5% суточной нормы. В меньших количествах они содержат витамины А, Е, В1, В2 и В6.
Польза для сердца
Нутрициолог подчеркивает, что растворимые волокна в яблоках способствуют снижению уровня холестерина в крови, а флавоноид эпикатехин, один из полифенолов, способствует нормализации артериального давления.
Уменьшение риска диабета 2 типа
Кирина также упоминает, что исследования показывают: употребление одного яблока в день может снизить риск развития диабета 2 типа на 28%.
Источник пребиотиков
Фрукт также является хорошим источником пребиотиков. В яблоках содержится клетчатка, известная как пектин, которая становится своеобразным "топливом" для полезных бактерий в кишечнике.
Профилактика рака
По данным ученых, яблоки обладают антиоксидантным и противовоспалительным эффектом, что делает их потенциально эффективными в снижении риска возникновения раковых опухолей.
Польза для костей
Эксперт также отмечает положительное влияние яблок на кости, способствуя хорошей плотности и прочности костной ткани.
Защита от повреждений
Яблоки могут также защищать слизистую оболочку желудка от повреждений, вызванных приемом противовоспалительных препаратов.
"
Читать на cursorinfo.co.il