На "Ярмарке" за три недели прикрыли четвертую точку общественного питания
В Чебоксарах за три недели на "Ярмарке" прикрыли 4 заведения общественного питания. Во всех точках во время проверок специалисты обнаружили нарушения санитарных норм. Речь идет о столовой "На Ярмарке", двух киосках с шаурмой и киоска быстрого питания по адресу улица Гладкова, 10.
Так, 14 июня работу столовой "На Ярмарке" приостановили на 60 суток. Причиной тому послужило отсутствие в заведении специального помещения для подготовки продовольственного сырья.
При этом туалет для персонала и посетителей на момент проверки был совмещен. Также здесь не следили и за качеством продукции, что необходимо делать еженедельно. Кроме того, обнаружили и ряд других нарушений.
Также в конце мая нашли нарушения и в двух киосках...
Читать на pg21.ru


