«На перевоплощение ушло два месяца и примерно 7 000 долларов»

av.by встретились с его хозяином и записали историю перевоплощения старого грузовика Volkswagen LT в необычную бизнес-идею.Забегая вперед, скажем, что в этой повести уникально все: и сама выпечка, и возраст предпринимателя. Да и название десерта — трдельник — не сразу выговоришь и запомнишь. Но обо всем по порядку.Гродненцу Егору всего 21 год.

А его «бизнесу на колесах» пошел уже третий. Еще обучаясь на втором курсе Белорусского государственного университета, парень загорелся идеей открыть фуд-трак с чешской выпечкой.— После школы я поступил в Институт бизнеса БГУ в Минске. Брат моего лучшего друга в это время открыл здесь первый мини-фуд-трак с трдельниками.

Он сам много раз был в Чехии, откуда и привез эту идею. А реализовывал ее полностью сам. Самостоятельно создавал рецептуру, много работал над ней, совершенствовал ее.

Мне понравился этот трак, и я предложил ему открыть такой же в Гродно, — рассказывает Егор Чекель.Минский владелец машины поддержал начинающего бизнесмена, и вместе они принялись искать подходящий фургончик. Нашли его в Брестской области. 30-летний Volkswagen LT в это время перевозил овощи местного фермера.

Тот и рад бы поменять свой грузовик на более современный — да старый куда девать? Вот и продавал его через объявления в интернете.— Когда фермер в очередной раз привез овощи в Минск, мы приехали посмотреть на грузовик и поняли: это то, что нам надо, — вспоминает Егор. — Нас не очень интересовала ходовая часть, так как мы планировали устанавливать его стационарно. Поэтому больше обращали внимание на его кузов и размеры.«На все ушло два месяца и примерно 7 000 долларов»Начинающий бизнесмен из Гродно и брестский фермер заключили сделку, пожав друг другу руки.