На Дальнем Востоке появится центр контроля качества БАДов

На Дальнем Востоке появится первый в России центр по контролю за качеством биологически активных добавок к пище (БАДов). Реализацией проекта будет заниматься Центр развития перспективных технологий (оператор государственной системы маркировки «Честный знак») и Тихоокеанский институт биоорганической химии им.

Г.Б. Елякова Дальневосточного отделения Российской академии наук (ТИБОХ ДВО РАН). Соответствующий договор о сотрудничестве был подписан 11 сентября в ходе второго дня VIII Восточного экономического форума (ВЭФ).Главные задачи перспективного центра ― контроль контрафактных или фальсифицированных биодобавок, а также их изучение и информирование потребителей о присутствие потенциально опасных продуктов на рынке.«В последнее время всё чаще можно встретить в продаже продукты на основе трепанга.

Это и пищевые продукты, и биологически активные добавки. Особенно популярны продукты из трепанга у наших соседей ― в Китае, Корее и Японии, где им традиционно приписывают общеукрепляющие и тонизирующие свойства.

Однако, не все потребители такой продукции подозревают о поджидающей их опасности. Мало где упоминается, что голотурии в целом, и трепанг в частности, синтезируют токсичные вещества – тритерпеновые гликозиды, которые являются средством химической защиты этих животных от морских хищников», — сообщил доктор биологических наук, заместитель директора ТИБОХ ДВО РАН Михаил Кусайкин.Также организация будет бороться с нелегальным производством и оборотом добавок сомнительного качества на российском рынке.По словам заместителя гендиректора Центра развития перспективных технологий Реваза Юсупова, доля незаконного оборота БАД в России составляет более 45%.