Мясо снова станет для россиян деликатесом: роста цен не избежать

Из-за требований ФНС продукция подорожает минимум на 10%

По данным Национальной кормовой ассоциации, цены на говядину, свинину и мясо птицы в России могут вырасти как минимум на 10% из-за подорожания пищевых добавок, необходимых для животного корма. Стоимость такого ингредиента резко подскочила: эти товары не облагаются льготным НДС. Поэтому подорожает и само мясо. В Минфине задумались о том, чтобы доначислить импортерам примерно 4–7 млрд руб. в виде налогов за прошедшие три года. В Минсельхозе опасаются, что такая мера спровоцирует рост стоимости конечной продукции. Эксперты рынка убеждены, что льготный НДС не единственный камень преткновения в этой мясной заварушке.

фото: ru.wikipedia.org

В 2018 году производители колбас и мясных деликатесов буквально кричали о том, что терпят колоссальные убытки из-за резкого роста стоимости сырья, которые надо бы им как-то компенсировать. Похоже, эти крики были услышаны. По предварительным оценкам, сумма доначислений импортерам может составить 4–7 млрд руб.

В целом Россия достигла самообеспеченности по мясу еще в прошлом году. «На конец 2018 года было ввезено около 476 тыс. тонн мяса, при этом объем потребления мяса в России — около 10,5–11 млн тонн. Выходит, импорт составляет примерно 4,5% от общего объема, — рассказывает ведущий аналитик «Бизнес Инсайдер» Анар Исмаилов. — Объемы потребления гражданами мяса из года в год продолжают расти. Однако предложение Минфина доначислять налоги импортерам кормовых добавок потенциально может повысить цены на конечный продукт».

Эксперт подчеркнул: в себестоимости мяса на долю кормов и кормовых добавок приходится две трети расходов, это основные затраты производителей мяса. «Если ведомство увеличит налоговую нагрузку, то в конечном счете расходы лягут на граждан. Ситуация может снизить темпы потребления мяса», — отмечает специалист.

С одной стороны, мы достигли почти полного самообеспечения по мясу, но, с другой — мы никуда не сдвинулись в плане зависимости от поставок импортных яиц, говорит член Торгово-промышленной палаты Москвы Анна Вовк. «В России животных и птиц только выращивают, но не разводят в необходимом количестве. Да и доля отечественной говядины не изменилась: импорт все так же занимает 40% рынка, — отмечает она. — Исправить ситуацию будет непросто, поскольку сейчас идет процесс вытеснения малых производителей. Если в 2017 году 25 крупнейших агропредприятий России давали 46% мяса, то по итогам 2018 года вышло уже 6...