Можно закупиться впрок: когда дешевле всего закупить гречку по нормальной цене

Сколько сейчас стоит гречка и подешевеет ли она В Украине в начале полномасштабной войны гречневая крупа подорожала настолько, что кое-где килограмм можно было приобрести примерно за 100 гривен. Сейчас средняя стоимость упала до 70-80 гривен. От чего зависит стоимость и будет она меньше рассказал экономист Олег Пендзин в интервью изданию УНН.  Эксперт отметил, что цены действительно могут снижаться, однако здесь не следует ожидать однозначности.

Дело в том, что если стоимость гречки очень сильно упадет, то фермерам просто не будет выгодно сеять ее в следующем году. К тому же сильное удешевление может вызвать дефицит.  "Похожая ситуация была, кажется, в 2011 году, когда фермеры получили большой урожай гречихи и потому цена упала. Поэтому в 2012 году ее мало кто посеял", – объяснил экономист.  В то же время следует учитывать, что себестоимость гречки, если сравнивать с 2021 годом, сейчас стала больше.

На это повлияли цены на горюче-смазочные материалы, что изменило стоимость полевых работ.  "Если гречка будет дешеветь ниже себестоимости, фермеры все равно вынуждены будут ее продавать, потому что попадут в кредиты, поэтому сейчас им нужны деньги", – рассказал экономист, добавив, что гречка достаточно специфической культурой.  Дело в том, что в европейских странах эту крупу практически не употребляют. Это значит, что до войны больше всего экспорта шло в Россию или Беларусь. Сейчас этот рынок по известным причинам закрыт.

Потому производителям нужны уже другие подходы к ситуации. Сейчас, считает эксперт, в ближайшее время гречка вряд ли будет сильно дешеветь. Важно добавить, что в украинских супермаркетах эту крупу можно найти уже по 61-70 гривен за килограмм.  Внимание! Если вы заметили перемещение вражеской техники или