Об этом же в других СМИ
ru.espreso.tv / 5 лет назад
/ rg.ru
Можно ли точно определить, что в скорлупе яйца есть сальмонелла?
Сальмонеллами называют группу бактерий, вызывающих инфекционные заболевания желудочно-кишечного тракта. Инфекция может грозить крайне неприятными последствиями для здоровья.
По словам врача-диетолога из Испании Айтора Санчеса, по внешнему виду или цвету яйца распознать сальмонеллу нельзя - "зараженное" яйцо может выглядеть абсолютно нормально. Также нет каких-либо специальных приемов для выявления бактерии.
"Но есть несколько важных рекомендаций, которые помогут минимизировать риск отравления продуктом. Не надо помещать яйцо в дезинфицирующее средство, так как скорлупа пористая и может легко пропустить внутрь токсичное вещество. Мыть яйца можно только в том случае, если вы собираетесь их тут же приготовить. Заранее этого делать не нужно. Если
Читать на rg.ruОб этом же в других СМИ
Учёные не смогли точно определить источник COVID-19 ufacitynews.ru / 5 лет назад
Специалисты не смогли точно определить источник возникновения коронавируса online47.ru / 5 лет назад
Ученые не смогли точно определить источник коронавируса iz.ru / 5 лет назад
Показать ещё
Сайт vsenovosti.life - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.
07.07 / 15:02
люди
общество
самит
лекарства
болезнь
Claude вылечит: Anthropic будет делать лекарства, которые невыгодны обычной фарме
Компания Anthropic объявила, что запускает собственную программу разработки лекарств. Как сообщает The Verge, целиться она будет в так называемые забытые болезни — те, за которые традиционная фарма берется неохотно, потому что на них трудно заработать. К этой группе ВОЗ относит, например, лепру, денге, речную слепоту и сонную болезнь, распространенные в основном среди беднейших слоев населения.
07.07 / 15:02
общество
книги
бюджет
самит
курс
Разработчик портировал 60 000 строк PHP на TypeScript за 14 часов — и предупредил о главной ошибке
Канадский разработчик Дидье Мартин рассказал, как за 14 часов перенес 60 000 строк легаси-кода на PHP на бэкенд Node.js/TypeScript. Всю работу выполнял один ИИ-агент — Claude Code на модели Opus 4.8. Речь о REST-сервисе с аутентифицированными эндпоинтами, и требование к порту было жестким: воспроизвести те же эндпоинты, то же поведение, тот же контракт — ничего больше и ничего меньше.
07.07 / 15:02
общество
MAGNIT TECH запускает два трека магистратуры – по бекенд-разработке в Москве и аналитике данных в Краснодаре
MAGNIT TECH открыл набор на два партнёрских трека магистратуры — совместно с Центральным университетом (Москва) и Кубанским государственным университетом (Краснодар).Центральный университет × MAGNIT TECH, Москва
07.07 / 15:02
07.07 / 14:59
технологии
общество
БПЛА
книги
самит
В сплошную темноту – как инновационный дрон раскрывает тайны океана
Норвежский беспилотник HUGIN Superior, способный погружаться на глубину до 6000 метров, использует современные технологии.
07.07 / 14:59
продукты
продукты питания
самит
еда
кулинария
Шеф-повара выбрали лучшую рыбу для летнего барбекю
Кулинары рекомендуют отказаться от нежных видов рыб в пользу жирных сортов. Плотная структура филе удержит форму при высокой температуре.
07.07 / 14:34
связь
технологии
самит
электроэнергия
кулинария
Южнокорейский рецепт: как «сухие» аноды сделают электромобили дешевле и автономнее
Пока мир ждет на твердотельные аккумуляторы как на второе пришествие, корейские ученые решили не ждать чуда, а просто как следует «подсушить» то, что у нас уже есть. Специалисты из Корейского института материаловедения (KIMS) и их коллеги из Корейского института электротехнологий (KERI) представили новую технологию изготовления анодов, которая обещает изменить правила игры в индустрии тяговых батарей.
07.07 / 14:29
история
общество
политика
google
Ethereum
Wintermute: рост крипторынка — это лишь «ралли облегчения», а не структурный разворот
Эксперты Wintermute охарактеризовали прошлой недели рост криптовалютного рынка как «ралли облегчения» на фоне макроэкономических сигналов о возможном смягчении политики ФРС. Рост биткоина в Wintermute называют «более чистой» историей: кошельки китов, по сообщениям, добавили более 270 000 BTC вблизи 200-недельной скользящей средней, а поток опционов сместился от защиты от падения в сторону колл-опционов на уровне $60 000-$70 000. Ethereum вырос сильнее. В то же время в Wintermute указали на тревожный фон: Ethereum Foundation н
07.07 / 14:15
Представлен сервис GitFut, который переводит профили GitHub в карточки в стиле FIFA
Футбольный фанат Юнес Ферраджи представил сервис GitFut, который оценивает любого разработчика на GitHub по шкале от 0 до 99 и превращает профили на IT-платформе в карточки в стиле FIFA. Исходный код проекта написан на TypeScript и опубликован под лицензией MIT.
07.07 / 14:15
iPhone
технологии
Apple
смартфоны
мода и стиль
Главный недостаток будет исправлен: утечка информации об iPhone Air 2 раскрыла почти все характеристики смартфона
Пока мир ожидает осенней презентации, инсайдеры уже сосредоточили внимание на весенних планах технологического гиганта из Купертино. Главной звездой первой половины 2027 года должен стать iPhone Air 2. Ожидается, что смартфон дебютирует вместе с базовыми моделями линейки iPhone 18 и станет премиальным выбором для тех, кто ценит стиль и компактность. Об этом пишет издание PhoneArena.Смотрите также: Исследование обвиняет iPhone в паде
