
Московские рестораторы оценили решение временно исключить летние кафе из "бесковидных зон"
Эксперты по ресторанному бизнесу в беседе с Лайфом назвали правильным решение московских властей, согласно которому летние веранды смогут принимать посетителей без QR-кодов до 12 июля, а не до 28 июня, как было установлено ранее.
«Это облегчит ситуацию, потому что люди не успевают привиться, получить QR-коды, и хоть куда-то их надо пустить. В этом есть, безусловно, плюс», — сказал Сергей Миронов, уполномоченный в сфере ресторанного бизнеса в Москве.
Однако, по его мнению, правильнее было бы не просто сдвинуть дату, а вообще отменить ограничения для летних веранд. Также Миронов добавляет, что важно оставить рестораны доступными для горожан, так как многие питаются только там.
Вице-президент Федерации рестораторов и отельеров Вадим Прасов
Читать на reendex.ru

