Мировые цены на продовольствие рухнули до минимума за 2 года: чем это грозит Украине

Основной вклад в понижение среднего размера цен внесли растительное масло, зерновая и молочная продукция, в то время как цены на сахар и мясо демонстрировали рост. Базовый индекс мировых цен на продовольственные товары в течение мая 2023 рухнул до самого низкого показателя за последние два года. Причина: масштабное падение котировок на большинство зерновых, растительных масел и молочных продуктов.

Об этом свидетельствуют данные ФАО (Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН). В последний месяц весны составил в среднем 124,3 пункта — это на 2,6% меньше, чем в апреле, и на 22,1% ниже исторического максимума. Он был зафиксирован в марте прошлого года.

Стал ниже на 4,8%, если сравнивать с апрелем. Причина: обвал мировых котировок кукурузы на 9,8%. Мировые цены на пшеницу тоже снизились на 3,5% на фоне достаточных запасов и после нового продления Черноморской зерновой инициативы.

В мае его показатель снизился на 8,7%. В среднем этот показатель на 48,2% ниже уровня предыдущего года. Снизился на 3,2% по сравнению с апрелем, из-за резкого падения мировых цен на сыр, в основном из-за наличия достаточных экспортных поставок на фоне сезонно высокого производства молока в северном полушарии.

Демонстрирует рост четвертый месяц кряду. В мае индекс увеличился на 5,5% по сравнению с апрелем, достигнув уровня почти на 31% выше, чем годом ранее. Скачок отразил более ограниченную доступность во всем мире, растущую озабоченность по поводу влияния явления на урожай следующего сезона.