Медики назвали продукт, который укрепляет сердечно-сосудистую систему

В новом исследовании с участием экспертов из Королевского колледжа Лондона было обнаружено, что ежедневное употребление клюквенного порошка в течение месяца улучшает функцию сосудов у здоровых мужчин, что связано с определенными профилями метаболитов плазмы. Результаты исследования были опубликованы в англоязычном журнале Food & Function.

Перед текущим исследованием было проведено пилотное исследование с пятью здоровыми молодыми мужчинами. При этом должна быть подтверждена биологическая активность лиофилизированного порошка из целых ягод клюквы. Это исследование пришло к выводу, что потребление увеличивает дилатацию, опосредованную потоком (FMD).

Читайте также: Кардиологи назвали лучшую еду для здоровья сердца

Что такое опосредованная потоком дилатация?

Исследователи объясняют, что расширение, опосредованное потоком, является чувствительным биомаркером риска сердечно-сосудистых заболеваний и измеряет, как расширяются кровеносные сосуды при увеличении кровотока.

В основном исследовании были обследованы 45 здоровых мужчин. Они были разделены на две группы. Мужчины в одной группе потребляли девять граммов порошка лиофилизированной клюквы каждый день в течение одного месяца , что эквивалентно употреблению 100 граммов свежей клюквы в день.

С другой стороны, участники второй группы получали только плацебо. Затем команда изучила, как потребление клюквы влияет на здоровье сердечно-сосудистой системы.

Через месяц эксперты обнаружили, что у участников, потреблявших клюкву, наблюдалось значительное улучшение опосредованной потоком дилатации , что свидетельствует об улучшении функции сердца и кровеносных сосудов.

Также было показано, что эти улучшения здоровья сердечно-сосудистой системы могут быть достигнуты с помощью всего лишь