Малосольные огурцы за 4 часа: рецепт, проверенный временем

Огурцы по этому рецепту готовятся быстро и получаются хрустящими и очень вкусными. Мы из Украины С первого дня войны Фокус ни на минуту не прекращал работу. Наша команда считает своим долгом информировать читателя о происходящем, собирать и анализировать факты, противостоять вражеской пропаганде.

Сегодня Фокус нуждается в вашей поддержке, чтобы продолжать свою миссию. Спасибо за то, что вы с нами. Лето – пора домашних овощей, которые в изобилии появляются на рынках и на дачных участках.

Поэтому не удивительно, что именно в июне хозяйки начинают активно солить первые огурцы, которые являются отличной добавкой к жареной картошке, незаменимой закуской на праздничном столе да и просто вариантом перекуса для тех, кто любит похрустеть солеными огурчиками. Фокус предлагает рецепт быстрых малосольных огурцов, которые ожно получить уже за четыре часа. ФОКУС в Google Новостях.

Подпишись — и всегда будь в курсе событий. : Огурцы помыть и перебрать, избавившись от тех, которые имеют какие-то деффекты, залить холодной водой. Далее необходимо приготовить рассол.

Для этого вскипятить воду, затем добавить туда соль и сахар. Все размешать до полного растворения и, доведя до кипения, прокипятить еще минуту. Пока вода закипает, нужно наломать зонтики укропа (3 шт.) и веточки смородины (2-3 шт.) с листьями, порвать 2 листа хрена, начистить и нарезать чеснок, горький перец, положить горошек перца и разделить на несколько частей.

Одной часть устлать дно кастрюльки, где будут солиться огурцы. Выложить слой огурцов на специи и положить следующую часть специй и приправ. И так – пока не закончатся огурцы.

Сверху тоже должны быть специи и пряности. Залить все закипевшим рассолом, чтобы он полностью покрыл содержимое. Когда кастрюля с рассолом