
Les Echos (Франция): Россия ищет свое место в мировой винной карте
Нет больше советских сладких вин, забыт сухой закон Горбачева, возрождается российское виноградарство. Репортаж из ресторанов Москвы и с виноградников Краснодарского края.
Через год после открытия в Russian Wine всегда полно посетителей. Этот ресторан в центре Москвы — одно из самых модных заведений. Его винная карта отличается от других. В ней представлены только вина российского производства, их более 200 с разными оттенками вкуса в зависимости от региона происхождения на юге России.
Неудивительно, что Russian Wine включает вина Крыма, где виноградарство возродилось после аннексии полуострова Москвой в 2014 году. «Но не будем говорить о политике! Вино — это удовольствие», — говорит с восторгом хозяин ресторана Артур Саркисян, рекомендуя
Читать на inosmi.ru

