Куриные окаменелости могут однажды раскрыть шокирующие масштабы аппетитов человечества, — ученые

В далеком будущем, археологи наткнутся на доказательство поворотного момента в истории Земли: куриные кости. Так считают ученые, которые утверждают, что расширение человеческой деятельности повлияло на природные системы и привело к новой эпохе, известной как антропоцен, или "эра людей". В земле и горных породах будущего также обнаружат другие безошибочные признаки глобальных изменений, произошедших в середине 20-го века.

Среди них — внезапный всплеск парниковых газов, таких как CO2 и метан, следы радиоактивности от испытаний ядерных бомб, повсеместное присутствие микропластика и широкое распространение инвазивных видов, пишет ScienceAlert. Однако значение куриных костей невозможно переоценить. Прежде всего они — свидетельство человеческой изобретательности и нашей способности манипулировать и вмешиваться в мир природы.

Как объясняет Кэрис Беннетт, геолог и ведущий автор исследования, современную курицу невозможно узнать по сравнению с ее предками или дикими собратьями. Размер тела, структура скелета, состав костей и генетика претерпели значительные изменения. Происхождение современной курицы-бройлера можно проследить до джунглей Юго-Восточной Азии, где ее предшественник, красная джунглевая птица (Gallus gallus), был впервые одомашнен примерно 8 000 лет назад.

Хотя этот вид издавна ценился за мясо и яйца, целенаправленная селекция, что в конце концов привела к появлению пухлых, недолговечных существ, которых можно найти в супермаркетах по всему миру, началась только после Второй мировой войны. "Обычно эволюционные процессы длятся миллионы лет, но в этом случае для появления новой формы животного понадобились лишь десятилетия", — отмечает Ян Заласевич, профессор палеобиологии в Университете Лестера. В прошлом году группа