Кремлевский врач назвала продукты, полезные во время пандемии коронавируса

Организму во время пандемии коронавируса могут помочь простокваша, зелень, печень трески и чайный гриб. Об этом рассказала врач-диетолог поликлиники номер 1 управделами президента Вера Шарошкина.

— Хочу остановиться на суперфудах для нашего здоровья и иммунитета - это продукты из нашей традиционной кухни квашеная капуста, богатая витамином С и антиоксидантами. Также к ферментированным продуктам относится простокваша, чайный гриб, — рассказала врач.

Она также отметила, что печень трески, часто присутствующая на праздничном столе россиян, богата кислотами, витаминами D и A, а также медью. Это делает ее крайне полезным продуктом, который стоит есть почаще.

Врач рекомендовала тщательно мыть перед едой фрукты и овощи, а зелень перед