Космонавт Валентина Терешкова и шоколад «Алёнка»: неизвестная связь - Русская семерка

Плитка молочного шоколада с изображением милой пухлощекой девочки на обертке относится к числу неформальных символов СССР. И дело не только в том, что шоколад «Аленка» в советские времена, как, впрочем, и сейчас, был любим и взрослыми, и детьми.

Так уж сложилось, что это лакомство оказалось прочно связано с наиболее яркой страницей истории страны – с первыми космическими полетами.В 50-е годы, до эпохи пальмового масла и прочих добавок в том же роде, в СССР выпускался только горький шоколад. Это очень полезный продукт, но детям он, как правило, не очень нравится.

Поэтому в начале 60-х перед кондитерами была поставлена задача – создать рецепт вкусного и недорогого молочного шоколада. Нужного вкуса – нежного, с «жирноватым» кремовым оттенком –