Кому и почему полезно есть тыквенные семечки

О пользе тыквенных семян до сих пор было известно мало. Но диетологи изучили исследования ученых на эту тему. По этим данным, 30 г семян тыквы содержат около 150 ккал, 15 г полезных жиров, и 8-10 г растительного белка. Рассказываем, какие ещt есть плюсы у семян тыквы, и как включить их в свой рацион.

Семена тыквы богаты минералами. Например, магнием. Магний улучшает настроение и сон. Марганец важен при производстве коллагена, поэтому без него у вас не будет здоровой кожи и костей. Медь придаёт энергии, а железо помогает доставлять кислород в клетки. Цинк поддерживает иммунитет, красоту кожи и остроту зрения. Всего одна порция тыквенных семечек обеспечивает от 14 до 42% суточной потребности в этих веществах.

А именно каротиноидов и витамина