Картофельный союз предлагает продавать в магазинах картофель калибра 35-55 мм

Производители данной сельскохозяйственной продукции считают, что продажа картофеля различного калибра без сортировки по размеру позволит сбить стоимость подорожавшего овоща и расширить выбор товара для покупателей. Как сообщает телеграм-канал “Мейстер”, Министерство сельского хозяйства уже подало обращение в Министерство промышленности и торговли с просьбой одобрить данную инициативу.

К основному минусу такой инициативы можно отнести то, что при чистке небольших корнеплодов остается крайне мало полезной массы, а с кожурой можно употреблять в пищу лишь молодые и органически выращенные овощи. Решение проблемы подорожания картофеля таким путем невыгодно для простых потребителей, которые будут вынуждены покупать в упаковках продукт, обычно