
Карантин выходного дня: Сколько потеряли рестораны в первый «закрытый» уикенд
В первые выходные ужесточенного карантина в Украине заведения общепита не досчитались 27% выручки
В первые «закрытые» выходные в режиме усиленного а заведения а в Украине потеряли 27% выручки. В целом же за неделю оборот уменьшился на 10%. Такими данными поделилась компания Poster, которая провела исследование, информируют .
Традиционно, на субботу-воскресенье приходится основная часть дохода у ов, кафе, баров, пиццерий и кальянных. За субботу и воскресенье рестораны получают 41% своего недельного оборота, бары — 40%, пиццерии и кальянные — 35%, фастфуд-заведения — 31%, кондитерские — 30%.
На выходных полиция активно штрафовала нарушителей среди которых были заведения общественного питания, торгового обслуживания, ночные клубы,
Читать на enovosty.com
